lactoserum

Cf. B. Mirabel, Nouveau Procede d'Extraction des Proteines du Lactoserum.

Voir MIRABEL, B. (1978)?Nouveau procédé d'extraction des protéines du lactosérum.

lactoserum is sequentially reprocessed with cultures of lactobacillus casei and propionibacterium freudenreichii

on effectue le retraitement du lactosérum avec des cultures de lactobacillus casei et de propionibacterium freudenreichii