caramello

Il Comitato ha dunque deciso di fissare per il caramello solfito-caustico una DGA di 200 mg/kg pc, valore che aveva precedentemente fissato per il caramello di sulfito di ammonio.

Par conséquent, le Comité a décidé d'inclure le caramel de sulfite caustique dans la DJA de 200 mg par kilo de poids corporel qu'il avait déjà fixée pour le caramel au sulfite d'ammonium.

Crema al caramello!

Sauce caramel !

Panna Cotta al Caramello

Panna Cotta au caramel

Si', dolci al caramello.

Oui. Des bonbons au caramel.

Molto deliquescente con leggero odore di caramello

Très déliquescent, à faible odeur de caramel

sorbetto alle fragole e caramello all'aceto balsamico

sorbet aux fraises et au caramel de vinaigre balsamique