oseille

oseille commune

sorrel

saumon à l'oseille

salmon with sorrel

Je n'ai aucune oseille.

I don't have any money.

salades, oseille, ail, pommes de terre

lettuce, sorrel, garlic, potatoes

Suprême et Cuisse de Volaille de Bresse à l’Oseille

Supreme and Thigh of Bresse Poultry with Sorrel

Hibiscus sabdariffa L.: absolue de karkaoli (oseille rouge de Guinée);

Hibiscus sabdariffa L.:

Hibiscus sabdariffa (oseille de Guinée ou roselle) favorise le bon fonctionnement de l’appareil urinaire.

Hibiscus sabdariffa (roselle) contributes to the support for the urinary tract.

Une préparation culinaire reçoit son nom d'un texte réglementaire (ex., chocolat), subsidiairement des usages (ex., andouilles et andouillettes), à défaut la dénomination se veut descriptive (ex., « Escalope de saumon à l’oseille »).

A food stuff receives its name from a regulated text (ex., chocolate), and from the purpose for which it is used (ex., andouilles and andouillettes), otherwise, the name will be descriptive (ex., « Salmon escalope with sorrel »).