morue

En tout, 128 filets de morue et 26 morues éviscérées mais non étêtées ont été confisquées par l’État.

A total of 128 cod fillets and 26 cod gutted with head on were ordered forfeited to the Crown.

Robin se spécialisa de plus en plus dans la morue séchée et renonça au bois, aux fourrures, au maquereau et à la morue salée.

Increasingly Robin specialized in dry-cured cod, forgoing diversification into timber, furs, mackerel, or salt-cured cod.

Une morue émaciée du nord du Golfe (haut) et une morue dont l'état de santé est plus près de la normale (bas). (Photo gracieusement fournie par Jean-Denis Dutil et Yves Gagnon)

An emaciated cod from the northern Gulf, top, and one in more normal condition, below. (Photo courtesy of Jean-Denis Dutil and Yves Gagnon)

Morue ogac

Cusk (= tusk)

Morue noire

Black cod

morue salée

wet salted cod

Morue salee

Cod salted

Morue frite

Fried cod