le germe

On peut donc déterminer à l´aide des germes aérobies mésophiles (germes de contamination) le statut hygiénique de ces aliments.

The count of aerobic, mesophilic organisms can therefore be used to determine the hygienic status of these foods.

Au contraire, nous pouvons faire germer des espèces que certains de nos clients n'arrivent pas à faire germer, comme par exemple Caralluma quadrangula ...

On the opposite, we may germinate species that some of our customers do not manage togerminate, e.g. above right, Caralluma quadrangula ...

Le terme « antigerminatif » désigne ici le traitement préventif empêchant la formation des germes et le traitement détruisant effectivement les germes déjà formés.

The term “anti-germination” in the present context designates preventive treatment preventing the formation of sprouts and treatment effectively destroying those sprouts that have already formed.

1 germes

Gluten Seedcakes

de germes;

sprouts;

non germées

ungerminated

Tx L germes

•Seedcakes

graine germe

seed germ