l'hydrolyse

Des essais ont montré que l'hydrolyse enzymatique préalable des concentrés de protéine de lactosérum n'avait acune conséquence néfeste pour la suite du procédé d'hydrolyse protéique.

Tests have shown that the preliminary enzymatic hydrolysis of the whey protein concentrates have no detrimental consequence on the rest of the protein hydrolysis process.

Mots clés : chlorures de sulfonyle, chlorure de 2-hydroxyéthanesulfonyle, ?-sultone, cinétique de l'hydrolyse du chlorure de sulfonyle, mécanismes d'hydrolyse du chlorure de sulfonyle.

Keywords: sulfonyl chlorides, 2-hydroxyethanesulfonyl chloride, ?-sultone, kinetics of sulfonyl chloride hydrolysis, mechanisms of sulfonyl chloride hydrolysis.

RESISTANT À L'HYDROLYSE

RESISTANT TO HYDROLYSES

suite à l'hydrolyse par

After hydrolysis by

ARAMIDES RESISTANTS A L'HYDROLYSE

HYDROLYSIS-RESISTANT ARAMIDS

aramides résistants à l'hydrolyse

hydrolysis-resistant aramids

Elles semblent résister à l'hydrolyse.

SCCPs appear to be hydrolytically stable.