l'acide

Les excitotoxines, telles que l'acide kaïnique, l'acide iboténique et l'acide quinolique forment un groupe de molécules qui, par leur structure, sont associées au glutamate ou à l'aspartate.

Excitotoxins such as kainic acid, ibotenic acid, and quinolinic acid are a group of molecules structurally related to glutamate or aspartate.

Parmi les acides organiques, l'acide acétique est produit en quantité élévée

Among the organic acids, acetic acid is produced in high quantity