faire suer

se faire suer

go out of one's way

Faire suer les oignons

Sweat the onions

Faire suer les oignons avec le beurre et ajouter le riz.

Sweat the onions with the butter and add the rice.

retirer la viande et faire suer les echalotes et les champignons

remove meat and sweat the shallots and mushrooms

dans une cocotte, faire suer la mirepoix dans la noix de beurre.

in a dutch oven, sweat the mirepoix in butter.

Hacher les échalotes, le persil, les champignons et les faire suer.

Chop the shallots, parsley, mushrooms and make them sweat.

Faire suer les échalotes, l'aneth et les graines de fenouil à feu moyen de 2 à 3 minutes.

Sweat the shallots, dill and fennel seeds over medium heat 2 to 3 minutes.