blé

avoine, orge, riz, blé, blé dur et épeautre: 99,7 %,

oats, barley, rice, wheat, durum wheat and spelt wheat: 99,7 %,

La Chine achète du blé. Le prix du blé est multiplié par deux.

New markets are emerging, China is buying up wheat, the price of wheat has doubled and supplies have therefore become scarce.

Le blé est principalement consommé sous forme de pain, de macaronis et de bulgur (blé prébouilli et séché).

Wheat is mainly consumed as bread, macaroni and bulgur (parboiled, pounded wheat).

LA FRANCE La France est le premier producteur de blé tendre et le deuxième producteur de blé dur de l'Union européenne (UE).

FRANCE France is the largest producer of soft wheat and second largest producer of durum wheat in the European Union (EU).

Blé :

Oilseeds:

du blé

wheat middlings

Blé mûr

Ripe wheat

Blé dur

Hard wheat