sartén

Tomar un sartén.

Prenez une poêle.

PATATAS FRITAS DE SARTÉN

FRITES CUITES À LA POÊLE

Cadera de ternera a la sartén

Quasi de Veau Poêlé

Almejas a la sartén*….……………………………………….…….….

Palourdes à la poêle * .... .............................................. ....... ....

Vino a desglasar una sartén o cocinar carne a fuego lento...

Vin pour déglacer une poêle ou faire mijoter une viande...

Corte la cebolla en tiras finas y dórela en una sartén con un poco de aceite.

Coupez l'oignon en fines lanières et faites-les dorer dans une poêle avec un peu d'huile.