unsaturated

this reaction stereoselectively reduces the unsaturated alkyl ketone to an unsaturated alkyl alcohol

cette réaction réduit de manière stéréosélective ladite cétone en un alcool d'alkyle non saturé

A composition as claimed in any one of the preceding claims, wherein said unsaturated fatty acid alcohol is an unsaturated C 16 -fatty acid alchol.

Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle ledit alcool d'acide gras insaturé est un alcool d'acide gras en C 18 insaturé.

Unsaturated fat

Acide gras insaturé

Unsaturated fats

Graisse insaturée

HIGH UNSATURATED FAT

RICHE EN GRAISSES INSATURÉES

poly-unsaturated fat

graisses poly-insaturées

Unsaturated of wihch

Insaturé de wihch

unsaturated glycerides

glycérides non saturés