rump

Rump cap is prepared from a rump (item 2090) by removal of the cap muscle M. gluteobiceps along the natural seam.

L'enveloppe de rumsteck est préparée à partir d'un rumsteck (2090) en enlevant le muscle de couverture M. gluteobiceps le long de la limite naturelle.

Rump up

Croupe jusqu'à

Rump cap

Rump cap

rump wool

laine de croupe

Calf rump

quasi de veau

rump steak

rumsteck

goose rump

croupion

Eye of rump

Rond de gîte noix