marjoram

Marjoram oil

Huile de marjoram

dried marjoram

marjolaine séchée

Marjoram, oregano

Marjolaine, origan

Application of marjoram

Application de marjolaine

Characteristics of marjoram oil

Caractéristiques de l'huile de marjolaine

The most important biologically active components of the marjoram herb are [3]:

Les composants biologiquement actifs les plus importants de l'herbe de marjolaine sont [3] :

Its taste is more delicate than origan. Knotted marjoram flowers in July/ August.

Son goût est plus fin que celui de l’origan. La marjolaine fleurit en juillet/août.

put the minced meat in a bowl and add the soaked bread or biscottes, the egg, the mixed spice, the marjoram, salt and pepper and mix well until a smooth paste is obtained.

disposez la viande hachée dans un saladier, ajoutez-y la mie de pain ou les biscottes, l’oeuf entier les épices, la marjolaine, sel et poivre.