ganache

fluffy ganache

ganache moelleux

Ganache filling

Ganache remplissage

PISTACHIO GANACHE

GANACHE PISTACHE

Custard Filling & Ganache

Custard remplissage et Ganache

Mint chocolate ganache with a satisfying cookie crunch.

Menthe chocolat ganache au croquant cookie.

AMARETTI, GRAND CRU ARPEGGIO* CREAM AND GANACHE, PASSION SORBET

AMARETTI, GRAND CRU ARPÈGE * CRÈME ET GANACHE, SORBET PASSION

Transfer to a wire rack to cool. Fill with custard and glaze with ganache

Transfert à une grille pour se refroidir. Remplir de crème et glacer avec ganache

Passion fruit blended into a smooth ganache for a bright, chocolatey bite.

Fruit de la passion mélangés dans une ganache lisse pour une bouchée de lumineuse, chocolatée.